SQFI a introduit quatre modifications de code à mettre en œuvre et à auditer avec les codes de l’édition 9 applicables :
- Examen médical. S’applique à l’hygiène et au bien-être du personnel, 3.3.1.1 ; 4.3.1.1 ; 9.3.1.1 ; 10.4.1.1 ; 11.3.1.1 ; 12.4.1.1 ; 13.3.1.1 ; 17.3.1.1. Ces éléments doivent inclure une procédure de dépistage médical pour tous les employés, visiteurs et sous-traitants qui manipulent des produits exposés ou des surfaces en contact avec les aliments.
- Fournisseurs approuvés. S’appliquent à 2.3.3 dans les principaux codes de sécurité alimentaire et à 2.3.4 dans tous les autres codes, à l’exception de l’entreposage et de la distribution. Les registres des fournisseurs approuvés doivent inclure les coordonnées des fournisseurs. Tous les fournisseurs approuvés et d’urgence doivent être enregistrés.
- Programme multi-sites. Les sous-sites d’un programme multi-sites SQF ne peuvent fonctionner que dans une ou plusieurs de ces catégories du secteur alimentaire – 1, 2, 3, 4, 5 et 26.
- Application de produits chimiques agricoles. Les exigences de 7.7.3.2, 5.7.3.2, 8.7.3.2 et 18.8.4.2 doivent s’appliquer aux personnes appliquant les produits chimiques ainsi qu’à la personne prenant les décisions concernant l’application des produits chimiques.
La date de mise en œuvre est le 4 octobre 2021.
Des documents explicatifs pour chaque amendement sont disponibles pour téléchargement sur le site de SQFI :
- Code amendment 001 – Medical Screening Oct 4
- Code Amendment 002 – Approved Supplier Jul 21
- Code amendment 003 – Multisite Jul 21
- Code amendment 004 – Application of Agricultural Chemicals
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Référence: SQFI